来源：每日经济新闻
夏日炎炎，热带水果榴莲也再度受到了消费者的热捧。近日，金枕榴莲登上了淘宝热搜，数据显示，一周内淘宝搜索金枕榴莲的热度上升了418%，同时，在拼多多、盒马、淘宝直播间等，今夏榴莲消费的火爆程度都攀上了新高。榴莲在社交平台的影响力也不容小觑。在小红书平台搜索“榴莲”发现，与其相关的笔记数量高达322万篇，而热度排名第二的车厘子相关笔记则在77万篇左右。无论是榴莲的价格、品种，还是选品攻略、储存方式等内容都能够引起用户的热烈讨论。
值得注意的是，国产榴莲上市后，榴莲价格有所下降。据北京商报8月9日报道，近日，记者看到市面上的榴莲售价相比一个月前有了明显回落，售价基本在20-35元/斤，单价降幅达15%左右，同时，一些自助餐厅、水疗场所打起了“榴莲自由”的招牌。
今年4月底，榴莲价格腰斩，之前还是45元/斤，此后跌至20元/斤上下，网友戏称“马上实现‘榴莲自由’”。5月开始，榴莲价格迅速回升，又突破40元，有些地方甚至逼近50元/斤。
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有网友感叹，价格走出惊险深V曲线的榴莲，称得上是“2023最牛投资标的。”买一颗，半个月价钱就翻一番。
据中国证券报8月12日报道，记者走访北京多家线下商超发现，目前一斤鲜榴莲的价格大多在29元至45元区间，一整颗榴莲的价格均在百元以上。“榴莲的消费群体黏度很高，复购率很好，且销量一直稳定增加。”京东七鲜超市导购对记者表示。“今年上半年的榴莲销售十分火爆，经常卖断货，进货的价格也翻了一倍。”一位拼多多榴莲商家表示，今年进口榴莲品质比往年都好，受到消费者的喜爱。
榴莲价格的波动，与其供需关系密切相关。据了解，榴莲的主要产地是泰国、马来西亚、印度尼西亚等东南亚国家，其中泰国是中国最大的榴莲进口来源地。
海关数据显示，2021年，我国鲜榴莲进口量达82.16万吨，进口金额42.05亿美元；2022年进口量为82.5万吨，价值40.3亿美元。从2020年起，榴莲已连续多年成为我国进口量最大的水果。
今年的榴莲市场不仅价格飙升，还出现了一些新玩法，如榴莲盲盒、直播等，在社交平台引发了一股热潮。
据媒体报道，淘宝相关负责人表示，今年4月至今，淘宝专门卖榴莲的直播间增加了近900个，相比去年榴莲季，销量增长超过100%。“榴莲直播”主打一对一挑榴莲，一单一价，不少直播间还会现场开果以保证榴莲的品质，将顾客挑选好的榴莲过磅、上链接、下单，形成对消费者的刺激与互动，每天至少有100万人在淘宝的榴莲直播间。
“榴莲盲盒挑战”在小红书、抖音等平台形成热潮。所谓“盲盒”，就是消费者在购买时不知道里面是什么样的商品。而“榴莲盲盒”则是指消费者在购买时不知道里面是什么品种、重量、品质的榴莲。这种玩法充满了不确定性和惊喜感，在社交平台上吸引了众多用户参与和观看。
一位有过开“榴莲盲盒”经历的网友对记者表示，开“榴莲盲盒”和赌石一样，“一刀穷一刀富”，心情就像坐过山车。果实饱满、香糯溢出的，被艳羡呼为“报恩榴莲”；瓤如骰块、小若蚕豆的，被晦气称作“报仇榴莲”。他还表示，在直播间上看别人开榴莲盲盒，不用自己掏钱，也能获得刺激感。时间久了，自己也能积累出一些挑选榴莲的经验。
随着国内榴莲市场的发展和更多榴莲消费者的成熟，更多小众榴莲品种也受到了青睐。盒马相关负责人介绍，今年泰国首年商业化的新鲜猫山王也跟随盒马泰国水果包机首次进入盒马，该品种味道更重、回味微苦，味道丰富，口感细腻度更高，吸引了一批“进阶版”榴莲用户购买。在选品策略上，盒马也会对黑刺、泰国猫山王、长柄干尧、托曼尼等多种榴莲品种进行进口，对准消费者更丰富多样的榴莲需求。
值得注意的是，国产榴莲上市后，榴莲价格有所下降。据北京商报8月9日报道，近日，记者看到市面上的榴莲售价相比一个月前有了明显回落，售价基本在20-35元/斤，单价降幅达15%左右，同时，一些自助餐厅、水疗场所打起了“榴莲自由”的招牌。榴莲价格的普降，与国产海南榴莲的上市有一定关系，随着货源增多，榴莲供应进一步稳定。
据北京商报8月9日报道，对于近期榴莲的市场表现，盒马鲜生负责果蔬生鲜区域的李经理告诉记者，榴莲价格的急剧变化与短期的市场供应有着密切的联系，只有解决了供求矛盾，避免出现供给不足或供给过剩的现象，才能真正使价格稳定下来，使水果市场健康有序地发展。
7月25日，海南省榴莲协会在三亚市举办首届国产榴莲产业发布会，这也意味着国产榴莲正式开始上市。不过，国产榴莲“搅动”市场仍需要时间。据媒体报道，记者从业内了解到，虽然今年是海南国产榴莲大规模“试水”的第一年，但由于产量较少，国产榴莲还未形成大规模商业化。目前，拼多多、盒马等平台都尚未出现国产榴莲产品，业内人士称，国产榴莲的产量上升和大规模商业化仍需要时间。以泰国的猫王山榴莲为例，其从挂果成功到真正商业化的时间经历了六七年。
除了国产榴莲之外，越南金枕榴莲也在中国市场崭露头角。据媒体报道，盒马工作人员介绍，金枕榴莲是最受国内消费者欢迎的榴莲品种，此前，国内的金枕榴莲主要来自泰国。如今，越南金枕榴莲也逐渐在中国市场崛起。该工作人员提到，今年盒马首次大批量开发引进越南金枕榴莲，6月底开始陆续在全国盒马门店上架。6月底是泰国东部金枕榴莲的尾季，却正是越南金枕榴莲的旺季，因为对越南产地的开发布局，盒马目前实现榴莲鲜果全年覆盖，所以7月榴莲同比增长超50%。
近些年，为提高水果行业发展质量效益，我国出台了一系列支持政策。进口榴莲是国内水果消费市场上的“顶流”，随着RCEP（《区域全面经济伙伴关系协定》）生效实施，更多来自东盟的热带水果流入中国市场。据报道，RCEP生效后，中国与东盟国家之间的水果关税更加便利和实惠。
市场人士预测，今年的进境热带水果运输旺季将持续至7月底，榴莲、山竹、龙眼、柚子等水果运输量有望实现同比超50%的增长。RCEP生效实施后，开放的农产品贸易环境，重点推广的果品无损检测线，分级分选、杀菌包装、智能预冷冷藏等成套技术装备，这些都利于保持水果品质，提高流通效率，满足供给端需求，稳定市场价格。
每日经济新闻综合中国证券报、北京商报、第一财经
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