来源：光影新天地
《别叫我“赌神”》6月21日全国上映。首映日下午，电影编剧庄文强、导演潘耀明，以及主演周润发、袁咏仪、方中信，以及发嫂、同时也是电影出品人的陈荟莲在广州举行首映礼，并交流影片拍摄心得。
(资料图)
《别叫我“赌神”》一方面让人回忆起周润发当年的经典之作《赌神》系列，同时也和另一部经典作品《阿郎的故事》遥相呼应。周润发饰演的吹牛辉原本是烂仔赌徒，为了照顾儿子，弥补人生种种遗憾，逼迫自己洗心革面、重新上进。
谈及为何会接这部戏，周润发表示他被剧本打动。电影将赌神变回平常、接地气的赌徒，而发哥演这部戏时终有机会让自己归零，不需要刻意去演。同时发哥还感慨自己已经很久没演过文艺片了，难得庄文强写了这部令他非常喜欢的戏。
即将迎来端午节，主持人问发哥喜欢吃甜粽子还是咸粽子？发哥回答喜欢吃咸的。借着这个话题，一行人移步至长长的餐台，之后的美食制作环节，成为整场路演的高潮，全程充满温暖和欢笑，有三个暖心细节让我泪目了。
第一个暖心细节，发哥煮面给大家吃。其实主持人给发哥布置的任务挺重的，先是他和方中信两人一起包粽子，里面要塞入蛋黄、肉等食材，想包的好看真没那么容易。参加过太多发布会，碰到类似的环节明星往往划水、走个过场就完了，但发哥确实是很认真的在和厨师学、耐心的包好一个粽子。
包完粽子，发哥又依次展现日常拿手美食，煮鱼蛋、做三明治、煮车仔面……每一样都不含糊，还边做边分享经验。他还很贴心的将煮好的一锅面分给在场的媒体记者品尝。
第二个暖心细节，发哥永远将发嫂放在第一位。发哥制作美食的过程中，发嫂基本都是静静地在旁边看着他，中间隔了好几个人。然而，发哥做好的美食，不会先分给站在身边的人，而是会探头寻找发嫂，让她第一个品尝。两个人是娱乐圈的模范夫妻，在一起近四十年，感情令人艳羡，发哥下意识的将做好的食物第一个给发嫂怎能不令人感动？
值得一提的是，在长达半个多小时的美食制作环节，袁咏仪一直扮演发哥的“助理”，帮他举着话筒，袁咏仪确实将发哥视为长辈和自己的偶像。
第三个暖心细节，是发嫂真的太贴心了。发哥煮好车仔面，问有谁想吃，我第一个举手，发嫂看到后就一直在提醒发哥将盛好的面交给我。这碗面里加了火腿、香肠和青菜，味道非常不错，很快一扫而光。吃完后发嫂隔着桌子和我聊了好一会儿天。
视频加载中...她普通话说的非常好，先问我味道怎么样，我说非常好吃。她看到我连汤都喝光了，就说其实汤不健康，但往往不健康的东西才好吃（太同意了）。
我说我学到了发哥煮面的方法，面差不多煮好的时候往里倒鸡蛋液，我们北方从来都不这么做，北方喜欢下面条之前先打荷包蛋，如果荷包蛋煮飞了其实是失败的，她回复我说这样打鸡蛋进去面汤会比较浓一些，味道更好。
和发嫂聊天发现，她和发哥非常注重健康生活，她像朋友一样跟我抱怨最近生活不规律，前几天从上海到北京（应该是上海电影节到北京的首映礼）晚饭吃得太晚，他们在香港五六点钟就会吃晚饭，而且夫妻二人已经戒糖很多年了，平时在家吃的也很简单，常吃的就有这次发哥煮给大家吃的车仔面。这让我意识到，尽管贵为影帝、有数十亿身家，但他们过着和平凡人一样的生活。此外，签到时领了一把扇子，发嫂看到我吃面拿扇子不方便，就一直帮我拿着，直到我吃完面才交还给我。
说回电影，《别叫我“赌神”》是这个档期最令人期待、也最具看点的一部。
一方面，这是发哥暌违五年的全新力作，上一部还是2018年的《无双》。到了这个年纪，发哥挑剧本越来越苛刻，观众也是看一部少一部，从当年的“赌神”到这次的平民“赌神”，发哥如何演出反差感、演出新意？看过电影才能懂。
另一方面，电影由金牌班底打造，有品质保证。
《别叫我“赌神”》集结了《无双》原班人马，监制黄斌和编剧庄文强联手创作了《无双》，加上发哥组成这部电影的铁三角。而且，这也是真正意义上的廖启智的遗作，是他最后一次在大银幕上亮相。而且据说所有动作场面发哥都亲自上阵，更被误伤到医院缝了五针，但仍然继续拍摄，足见他对这部作品的重视程度。
有品质、有诚意又有新意，《别叫我“赌神”》上映后首波口碑出炉，影评人和观众给出一边倒的好评，均表示“故事出乎意料、满屏都是感动”、“动人催泪弹”、“非常规的‘赌神’片，奉上最真诚的情感及最好的表演”等等，相信这样一部佳作，能取得出色的票房成绩。
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