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1、大黄粉和玉米粉的比例是5:1。
2、把两种面粉混合均匀。
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3、将水烧开三分之二,边烫边搅拌。
4、加冷水,补上。面团的硬度几乎和饺子粉一样硬。盖延,把它放在温暖的地方一个晚上。
5、将红芸豆浸泡一夜。第二天,在高压锅里加入3倍的水,盖上盖子压20分钟。流血。
6、将芸豆煮熟,加入白糖,用勺子碾碎,做成馅。
7、第二天,我简单的揉了揉发了一夜的黄麦,扯下一根乒乓球大小的面条,揉了揉,压扁了,加了馅。
8、慢慢把面团向上推合,裹紧。
9、团圆,依次做好。
10、将菜叶铺在蒸笼上,放入包好的粘豆袋中。煮15分钟,小火炖5分钟。
11、煮的时候,又粘又香的豆包。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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